2018年6月アーカイブ

沖縄は先日梅雨明けしたみたいですね。

関東はいつごろになるんでしょうか?
まだ6月ですし、さすがにもう少し先かな~?と思いますが、でも今週はずっと晴れが続いてまるでこのまま梅雨が明けてしまうんじゃないか・・・という感じです。
急に暑い日が連続するので、体力の面でも心配ですね・・・。
そんな自分もバテないよう、しっかり食べてしっかり寝て翌日に備えようと思います!

梅雨が明けたらいよいよ夏本番ですね~。
って、もうすでに今週は夏日や真夏日、地域によっては猛暑日まで観測しているみたいですが(汗)。
今年の夏もキャンプに行きたいと思っていますが、ちょっとどうかな・・・。

何かと忙しくなりそうな今年の夏ですが、頑張って乗り越えていきます。
餃子が大好きすぎる薬剤師です。

先日のお休みの日も、お家の夜ご飯があったのですが、20個だけ自分で材料を買ってきて作りました。
外での食事の時でも、餃子をよく食べるのですが、自分の好みとしましては、お肉がいっぱい入った、肉汁いっぱいの餃子というよりは、お野菜などの量が多い、少ししゃきっとした餃子が好きという事が最近分かってきました。
つい先日も旅行で高知に行き、その高知の屋台餃子が有名で行ってきました。
そのお店は「屋台安兵衛」。
本当に駐車場みたいなところに広めの屋台が並んでいて、まあまあ遅い時間でしたが満員でした。
この餃子は一口サイズの小さく、揚げてあり、中身の具も好きな感じで、14個の餃子をあっという間に食べてしましました。

薬剤師仲間にも餃子好きがいるので、また美味しい餃子屋さんを見つけて行ってみたいですね。

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